Сир із вершковим маслом, вершками, ваніллю та білим шоколадом у молочному шоколаді. 

Ванільний бісквіт з пропиткою з трьох видів молока та вершками шантільї.

Шоколадні бісквіти з кремом філадельфія та м'яким малиновим мармеладом.

Бруклінський десерт з бананами, заварним кремом та ванільним печивом.

Крем маскарпоне зі шматочками чорного шоколаду та вершками, свіжою м'ятою, базиліком, полуницею та з мигдальною меренгою.

Полуничне пюре з додавання рому, крем на основі маскарпоне з йогуртом. Прикрашаємо крихтою білого шоколаду, меренгою "вибух мозку" та полуницею.

Вівсяно-мигдалева основа, начинка із заварної полуниці із додаванням рому, крем маскарпоне. Прикрашений свіжою полуницею та лохиною.

Хрустка вівсяно-мигдалева основа та курд з маракуї. Прикрашаємо м'якою меренгою та горіховим крамблом.

Меренга, чорничний мармелад, крем маскарпоне. Прикрашаємо полуницею, лохиною та крихтою чорного шоколаду.

Желейні цукерки на основі соків холодного віджиму та тростинного цукру.

Набір 6 шоколадних цукерок.

Шоколадний трюфель з додаванням вершків, фундучного праліне та лісового горіха.

Малинове желе, сублімована полуниця, мигдаль, печиво амаретті.

Чорничний марципан та смородинова глазур.

Шоколад без цукру, вишневий марципан, вишня сублімована.

Карамельний шоколад та прошарок з лісового горіха та карамелі. 

Крупна кокосова стружка, ванільна паста, кокосове молоко, шоколад без цукру.

Фініки, арахісова паста, какао, кокосове масло, чорний шоколад без цукру. Прикрашений матчею або сублімованою малиною.

Кокосова карамель з кеш'ю, смаженим арахісом, ганашем та маслом какао.

Ганаш без цукру, смажений арахіс, кокосове масло, арахісова паста, сироп агави, кероб та фініки.

Базилікові бісквіти просочені базиліковим сиропом. Прошарок полуничний крем-чіз із свіжою полуницею. Ззовні покриваємо кремом філа на базиліковому маслі. Прикрашаємо листям базиліку у фритюрі.

Малинові та мигдалеві бісквіти, мус із білого шоколаду у поєднанні з полуницею. Прикрашаємо ягодами свіжої полуниці.

Шоколадні бісквіти просочені какао, полуничний та шоколадний мус, свіжа полуниця. Прикрашаємо глазур'ю, полуницею та крихтою орео.

Мигдалева меренга з горіхами, два види масляного крему з додаванням праліне з ліщини та шоколаду.

Шоколадна основа, карамель з мигдалевими пелюстками, зверху шоколадний ганаш. Подаємо з кулькою ванільного морозива та крихтою орео.

Бісквіт з карамельним маслом, заварний крем з бананом, білим шоколадом та вершками. Зверху вкритий кремом на основі філадельфії та карамеллю. Прикрашаємо карамельним попкорном.

Лимонні бісквіти просочені цукровим сиропом з додаванням фрешу лимона та апельсина, свіжа полуниця, крем філа з маракуєвим курдом, крихта білого шоколаду, малиновий курд. Прикрашаємо свіжою полуницею та "вибух мозку".

Ванільні бісквіти з шоколадними дропсами і маракуєвим курдом. Вкриті кремом на основі сиру філадельфія та кави. Прикрашаємо меренгою, крихтою орео, шматочками фаджу та англійською карамеллю.

Безглютенова шоколадна основа, шоколадний ганаш, свіжа полуниця та малина, цукрова пудра.

Коржі наполеон, заварний крем. Прикрашаємо крихтою коржа наполеон. 

Медові коржі з сметанно-вершковим кремом. Посипаємо крихтою медового коржа.

Малинові і мигдалеві бісквіти, мус з білого шоколаду у поєднанні з полуницею. Прикрашаємо кремом філадельфія та ягодами свіжої полуниці.

Торт з багатою історією та насиченим смаком. Темно-червоні бісквіти та крем на основі філадельфії.

Чорничні бісквіти з кремом на основі сиру філадельфія та чорничного пюре. Прикрашений крихтою орео, брауні та свіжою лохиною.

18 свічок

Основа з крихти орео, полуничний чизкейк холодного приготування. Прикрашаємо свіжою полуницею.

Крихта орео, філадельфія з додаванням згущеного молока та англійської карамелі.

Пісочна основа з маскарпоне та філадельфією з додаванням ванілі.

Крем-сир філадельфія, вершки та шматочки шоколаду.

Домашнє морозиво, молоко та ваніль.

Домашнє морозиво, молоко та лавандовий сироп.

Домашнє морозиво, молоко, полуниця та шматок торту Victoria's secret.

Домашнє морозиво, молоко та шоколадний соус.

Домашнє морозиво, молоко та банан.
 

Спеціально до Дня Києва та для усіх киян Milk Bar створив гру про найкраще місто у світі. Ця гра — про рідне і “своє”. Про те, щоб поділитися відчуттями з друзями про Київ або, признаємось чесно, про бажання заволодіти найкращим містом, бо монополія ж про це.

Це наш твіст на монополію, всередині ти знайдеш гральне поле, фішки, картки та будинки з готелями Києва.

Пишіть друзям, збирайте довкола себе найближчих, готуйте коктейлі, відкривайте коробку цукерок “Мій Київ” та кидайте кубики.

18 свічок

По-перше, це красиво. По-друге, смак такий, що душа радіє. У поєднанні, найкрасивіше та найніжніше свято. Бо малинові та мигдалевий бісквіти, свіжа полуниця, крем-сир Філадельфія, білий шоколад існують для того, щоб огортати любов'ю. І добре, що ми з цього зробили торт. Щоб люди, які його їдять, були щасливими.

2 малинових бісквіта, 1 мигдалевий бісквіт, прошарок свіжої полуниці, крем на основі Філадельфія, білого шоколаду та полуниці. Прикрашаємо ягодами свіжої полуниці.

Приймаємо замовлення за 48 годин до потрібної дати.

Порушувати правила, танцювати по життю, та так, щоб на межі емоцій — ось такий цей торт. У ньому: вологі коржі з кока-коли, які ми просочили какао, свіжа полуниця + полуничний мус, щоб один смак, але різні структури, і взагалі, балансувати той емоційний вихор, що йде далі, шоколадний мус, щоб на контрасті, чорна глазур, щоб насиченіше та крихти орео, бо має хрумтіти.

Приймаємо замовлення за 72 годин до потрібної дати.

Знаєте, той стан, коли паморочиться у голові, бо ти сильно закохався? Відчуття, ніби твої емоції змастили ваніллю. Все навколо солодке та ніжне. Ось таким і є цей торт: ванільні бісквіти, просочені цукровим сиропом, заварний крем, ванільний маскарпоне та білий шоколад.

Приймаємо замовлення за 72 годин до потрібної дати.

Ванільні бісквіти з шоколадними дропсами і маракуйєвим курдом. Вкриті кремом на основі сиру філадельфія та кави. Прикрашаємо меренгою, крихтою орео, шматочками фаджу та англійською карамеллю.

Приймаємо замовлення за 48 годин до потрібної дати.

Цей торт — про солодкість життя. Таку, ніби вам завжди забороняли солодке, і от, нарешті, ви виросли, дорвалися до нього та влаштували собі з цього свято. Карамельний бісквіт, найніжніший крем з вершками, бананом та білим шоколадом, зверху мікс Філадельфії та солоної карамелі, щоб взагалі божеволіти від крутості моменту. І найголовніше: попкорн та вафельний ріжок, які так потрібні внутрішній дитині для щастя.

Приймаємо замовлення за 48 годин до потрібної дати.

Крем-сир філадельфія, шоколад та любооов.

Приймаємо замовлення за 48 годин до потрібної дати.

Шоколадний бісквіт та шоколадний ганаш.

Приймаємо замовлення за 48 годин до потрібної дати.

Це чизкейк гарячого приготування. Пісочна основа. Чизкейк готуємо на основі маскарпоне та філадельфії з додаванням ванілі.

Приймаємо замовлення за 48 годин до потрібної дати.

Якщо треба, щоб було красиво, просто і з вайбом чогось королівського — ось для цього на цьому світі й з'явився Червоний Оксамит. А ми його приготували так, щоб він був ідеальним.

Темно-червоний бісквіт на кефірній основі з додаванням какао і бурякового соку. Крем на основі сиру філадельфія.

Приймаємо замовлення за 48 годин до потрібної дати.

Тут все, як треба: тягуча карамель, горішки, шоколад, але більше, крутіше, соковитіше і так, щоб ще крем-сир з арахісовим маслом, меренгою та орео.

Приймаємо замовлення за 72 годин до потрібної дати.

Безглютенова шоколадна основа з чорного шоколаду, вершкового масла, цукру та яєць, яку ми готуємо на водяній бані без борошна. В середині прошарок англійської карамелі з мигдалем, зверху шоколадний ганаш.

Приймаємо замовлення за 48 годин до потрібної дати.

Цей торт — подарунок всім, хто не може жити без фісташок. Ми їх додали у бісквіт та додатково зробили фісташкову пасту. Щоб прикрасити цей смак — маскарпоне та цитрусовий курд. Воно і якось дуже фісташково, але так, щоб не було втоми від цього смаку.

Приймаємо замовлення за 72 годин до потрібної дати.

Давайте дивуватися. Так, щоб "вау, це так дивно, але хочу ще". Ось про це наш божевільний базилік. Бо треба іноді робити не по правилах. Так з'явилися базилікові бісквіти з базиліковим сиропом, полуничним кремом, свіжою полуницею, кремом з базиліковим маслом і навіть базиліком у фритюрі. Відчуття, ніби тебе обійняло якесь італійське літо. Дивне, начебто зрозуміле, проте інше, пристрасне, але дуже круте.

Приймаємо замовлення за 48 годин до потрібної дати.

18 свічок